会员登录 - 用户注册 - 设为首页 - 加入收藏 - 网站地图 炖骨头的家常做法 ?酸菜炖骨头的家常做法!

炖骨头的家常做法 ?酸菜炖骨头的家常做法

时间:2025-06-10 00:23:39 来源:悦刻正品智库 作者:悦刻正品优购 阅读:518次

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本文目录

  1. 除了排骨炖藕还能配什么菜炖
  2. 闽南溢鸡汤做法
  3. 黄花和莲藕炖鸡可以吗

除了排骨炖藕还能配什么菜炖

排骨除了炖莲藕外还可以和其他多种蔬菜一起炒着吃。做法做法比如山药 ,大全大全胡萝卜,藕炖藕炖玉米 ,鸡的家常鸡的家常香菇,做法做法冬瓜,等等 。还可以和莴笋一起炖也比较好吃 。

闽南溢鸡汤做法

原料 :1只土鸡、100g野菌、150g山笋 、20g干黄花、30g干红枣 、50g色拉油、盐 、鸡精、胡椒  、生姜  。

做法步骤:

1、将土鸡洗净之后用刀剁成小块儿,再洗一遍,沥干水后备用 。

2、山笋野菌洗干净后切片,把红枣  、黄花泡到温水里一段时间 ,把生姜切成片  。

3、锅中倒入少量色拉油 ,放入姜片进行翻炒,炒香之后放入鸡块 ,炒到鸡肉断生,倒入少量料酒 。

4 、将炒过的鸡肉倒入煲汤地锅中,加入足量的水  ,盖上盖儿,开大火把水烧开后改最小火,慢慢地炖1个小时 。

5、打开盖子 ,将野山菌 、山笋 、小黄花和大红枣等放到锅中 ,加入食盐,再用小火进行慢炖30分钟左右就完成了 。

黄花和莲藕炖鸡可以吗

鲜黄花菜中含有一种叫秋水仙碱的东西,它本身没有毒性 ,但它在体内变成氧化二秋水仙碱时则有剧毒。鲜黄花菜如果晒干或者用开水泡烫 ,都可以破坏秋水仙碱 ,这时吃就不会中毒了。所以要慎重别把鸡汤毁了

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助 。

(责任编辑:悦刻正品优购)

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